Antep Dolmalık Patlıcan Kurusu – Traditioneller Trocken-Aubergine aus Antep
Unsere Antep Dolmalık Patlıcan Kurusu ist eine besondere Spezialität aus der Region Antep, bekannt für ihre erstklassigen, getrockneten Auberginen. Diese hochwertigen Dolmalık Patlıcan (Füll-Auberginen) werden traditionell geerntet, sorgfältig getrocknet und behalten dabei ihren einzigartigen Geschmack und ihre Textur. Ideal für die Zubereitung von gefüllten Auberginen oder als Zutat in verschiedenen mediterranen Gerichten.
Eigenschaften:
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Traditionell getrocknet: Nach traditioneller Methode getrocknete Auberginen aus Antep.
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Vielseitig verwendbar: Perfekt für die Zubereitung von Dolma (gefüllte Auberginen) oder als Zutat in Eintöpfen und Saucen.
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Reich an Geschmack: Beibehaltung des authentischen Auberginengeschmacks, ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
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Natürliche Qualität: Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.
Allergene: Keine bekannt.
Zusatzstoffe: Keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthalten.
Zusammensetzung: Getrocknete Auberginen.
Menge: Siehe Verpackung.
Haltbarkeit: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Ursprungsland: Türkei
Nährwerte pro 100 g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 200 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 49,0 g |
| davon Zucker | 12,0 g |
| Ballaststoffe | 17,0 g |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Salz | 0,02 g |
| Kalium | 500 mg |
| Magnesium | 60 mg |
| Eisen | 2,0 mg |