{"product_id":"ogutulmus-hardal-gemahlener-senf-200g","title":"Öğütülmüş Hardal (Gemahlener Senf) 200 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGemahlener Senf – Öğütülmüş Hardal (200 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e100 % natürlich · Ohne Zusatzstoffe · Intensiv \u0026amp; würzig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003egemahlener Senf\u003c\/strong\u003e wird aus \u003cstrong\u003esorgfältig ausgewählten Senfsamen\u003c\/strong\u003e hergestellt, die schonend getrocknet und frisch vermahlen werden. Im Gegensatz zu fertigem Tafelsenf enthält dieses Produkt \u003cstrong\u003ekeinen Essig, kein Salz und keine Konservierungsstoffe\u003c\/strong\u003e – es handelt sich um die \u003cstrong\u003ereinste Form von Senf\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem \u003cstrong\u003escharfen, leicht bitteren und wärmenden Aroma\u003c\/strong\u003e verleiht er Speisen eine charaktervolle Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas ist gemahlener Senf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGemahlener Senf entsteht aus den \u003cstrong\u003egetrockneten Samen der Senfpflanze\u003c\/strong\u003e (z. B. \u003cem\u003eSinapis alba\u003c\/em\u003e). Er ist ein traditionelles Gewürz der europäischen, mediterranen und orientalischen Küche. Durch das Mahlen werden die \u003cstrong\u003eätherischen Öle und Senföle\u003c\/strong\u003e freigesetzt, die für den typischen scharfen Geschmack verantwortlich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ 100 % natürlich \u0026amp; ohne Zusatzstoffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Aus reinen Senfsamen gemahlen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Intensives, scharf-würziges Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Vielseitig einsetzbar in Küche \u0026amp; Hausrezepten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Hygienische 200-g-Verpackung mit langer Haltbarkeit\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGemahlener Senf eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaucen \u0026amp; Dressings\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarinaden für Fleisch, Geflügel \u0026amp; Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEingelegtes Gemüse \u0026amp; Pickles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSuppen \u0026amp; Eintöpfe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSalate \u0026amp; Gemüsegerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausgemachten Senf (mit Wasser oder Essig angerührt)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e In warmen Speisen sparsam dosieren – Senf entfaltet seine Schärfe besonders intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTraditionell geschätzte Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eStoffwechselunterstützend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWird traditionell geschätzt, um den Stoffwechsel anzuregen und die Verdauung zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eVerdauungsfördernd\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann die Bildung von Speichel und Magensäften anregen und so die Nahrungsverwertung unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eWärmend \u0026amp; belebend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch seine natürlichen Senföle bekannt für eine wärmende Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eAntioxidativ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Isothiocyanate, die helfen können, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eTraditionell äußerlich verwendet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Volkskunde wurde Senf auch äußerlich bei Muskel- und Gelenkbeschwerden eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % gemahlene Senfsamen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Öffnen \u003cstrong\u003eluftdicht verschließen\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eKühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003epro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,83 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCholesterin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e109 IU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e152 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEisen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"cerezland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55971952361817,"sku":null,"price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0843\/4840\/4057\/files\/ogutulmus_hardal_gemahlener_senf_200_g_kaufen.webp?v=1787137408","url":"https:\/\/cerezland.de\/products\/ogutulmus-hardal-gemahlener-senf-200g","provider":"cerezland","version":"1.0","type":"link"}