Dolmalik Kabak Kurusu (Antep)

Getrocknete Antep-Kürbisse (Dolmalık Kabak Kurusu) – Natürlich, Nährstoffreich & Handverlesen

Unsere getrockneten Antep-Kürbisse stammen aus der Region Gaziantep, die für ihre hochwertige Landwirtschaft und traditionellen Trocknungsverfahren bekannt ist. Die frischen, handverlesenen Kürbisse werden ohne Zusatzstoffe oder Chemikalien natürlich an der Sonne getrocknet. So behalten sie ihren intensiven Geschmack, ihre wertvollen Vitamine und ihre appetitlich goldene Farbe.

Diese traditionelle Spezialität ist ideal zum Füllen (Dolma), für Eintöpfe oder als Beilage in orientalischen Gerichten. Durch den schonenden Trocknungsprozess bleiben alle wichtigen Nährstoffe erhalten – perfekt für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

🌿 Gesundheitsvorteile

1. Reich an Vitaminen & Mineralstoffen
Antep-Kürbisse enthalten Vitamin A, C, E, Kalium, Kalzium und Magnesium – wichtig für das Immunsystem, die Zellgesundheit und die Knochenstruktur.

2. Antioxidativer Schutz
Dank der enthaltenen Carotinoide (Lutein, Zeaxanthin, Beta-Carotin) wirkt getrockneter Kürbis antioxidativ und schützt Augen, Haut und Herz vor freien Radikalen.

3. Unterstützt die Verdauung
Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt fördert Kürbis eine gesunde Verdauung, beugt Verstopfung und Darmbeschwerden vor und trägt zur Darmgesundheit bei.

4. Gut für Herz & Kreislauf
Die Mineralstoffe und Antioxidantien tragen zur Regulierung des Blutdrucks, Senkung des Cholesterinspiegels und Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems bei.

5. Unterstützt den Stoffwechsel & das Immunsystem
Die Kombination aus Vitaminen, Zink und Antioxidantien stärkt die Abwehrkräfte, hilft beim Zellschutz und trägt zu einem gesunden Energiestoffwechsel bei.

📦 Produktdetails:

• Produktname: Dolmalık Kabak Kurusu

• Herkunft: Gaziantep, Türkei

• Zutaten: 100 % natürliche Kürbis

• Verarbeitung: Handgeschnitten & ohne Zusatzstoffe

• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

• Allergene: Keine

📊 Nährwerte pro 100 g (Durchschnittswerte):