Dere Otu Kurusu (Getrockneter Dill) 90 g
Dere Otu Kurusu (Getrockneter Dill) 90 g
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Getrockneter Dill – Dere Otu Kurusu (90 g)
100 % natürlich · Ohne Zusatzstoffe · Intensiv aromatisch
Unser getrockneter Dill (Anethum graveolens) wird auf natürliche und schonende Weise getrocknet, sodass Aroma, Farbe und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Er ist ein praktisches und vielseitiges Küchenkraut, das zahlreichen Gerichten eine frische, fein-würzige Note verleiht.
Ideal für alle, die auch ohne frische Kräuter nicht auf Geschmack und Qualität verzichten möchten.
Was ist Dill (Anethum graveolens)?
Dill ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und wird seit Jahrhunderten in der europäischen, asiatischen und insbesondere türkischen Küche verwendet. Charakteristisch sind seine feinen, farnartigen Blätter, der frische Duft und der leicht kümmelähnliche Geschmack.
Neben der kulinarischen Nutzung wird Dill traditionell auch in der Pflanzenkunde geschätzt.
Eigenschaften
✔ 100 % natürlicher, getrockneter Dill
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
✔ Intensives Aroma & lange Haltbarkeit
✔ Regional & traditionell verarbeitet
✔ Praktische 90-g-Verpackung
Kulinarische Verwendung
Getrockneter Dill ist vielseitig einsetzbar und besonders beliebt in:
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Salaten & Joghurt-Dressings
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Suppen & Saucen
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Warmen Gemüse- und Fleischgerichten
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Fischgerichten
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Zeytinyağlı-Gerichten (türkische Olivenölküche)
💡 Tipp: Dill erst gegen Ende der Garzeit hinzufügen, um das feine Aroma zu bewahren.
Traditionell geschätzte gesundheitliche Eigenschaften
🌿 Unterstützt die Verdauung
Dill wird traditionell zur Linderung von Blähungen, Magenbeschwerden und zur Förderung der Darmtätigkeit verwendet.
🌿 Reich an Antioxidantien
Enthält natürliche Antioxidantien, die helfen können, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
🌿 Unterstützt das Immunsystem
Eine natürliche Quelle von Vitamin A und C, die zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen können.
🌿 Herz- & Stoffwechselunterstützend
Traditionell geschätzt zur Unterstützung eines ausgeglichenen Cholesterin- und Blutzuckerspiegels.
🌿 Beruhigend & entspannend
Die enthaltenen ätherischen Öle können eine beruhigende Wirkung haben und zur Entspannung beitragen.
🌿 Knochen- & Mineralstoffversorgung
Enthält Kalzium, Magnesium und Phosphor – wichtige Mineralstoffe für die Knochengesundheit.
Nährstoffliche Besonderheiten
Dill ist kalorienarm, ballaststoffreich und enthält u. a.:
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Vitamin A & C
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Kalzium, Kalium, Magnesium
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Eisen & Mangan
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Pflanzliche Antioxidantien
Zutaten
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100 % getrockneter Dill (Anethum graveolens)
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
| Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 17 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Fett | 0,4 g |
