Öğütülmüş Kişniş (Gemahlener Koriander) 160 g

Gemahlener Koriander – Öğütülmüş Kişniş (160 g)

100 % natürlich · Ohne Zusatzstoffe · Fein gemahlen & aromatisch

Unser gemahlener Koriander wird aus sorgfältig ausgewählten, getrockneten Koriandersamen (Coriandrum sativum) hergestellt und schonend vermahlen, damit Aroma, Geschmack und wertvolle Pflanzenstoffe optimal erhalten bleiben.

Mit seinem leicht zitronigen, warmen und erdigen Aroma ist er ein vielseitiges Gewürz für viele internationale Küchen.

Was ist gemahlener Koriander?

Gemahlener Koriander entsteht aus den getrockneten Samen der Korianderpflanze. Im Gegensatz zu den frischen Blättern besitzt das Gewürz ein mild-würziges, leicht süßliches und zitroniges Aroma.

Er wird weltweit in der orientalischen, indischen, asiatischen, mediterranen und türkischen Küche geschätzt.

Eigenschaften

✔ 100 % natürlich & ohne Zusatzstoffe

✔ Fein gemahlen aus hochwertigen Koriandersamen

✔ Mild-würziges, leicht zitroniges Aroma

✔ Vielseitig einsetzbar in warmen & kalten Gerichten

✔ Hygienische 160-g-Verpackung mit langer Frische

Kulinarische Verwendung

Gemahlener Koriander eignet sich hervorragend für:

• Fleisch-, Geflügel- & Fischgerichte

• Suppen & Eintöpfe

• Reis- & Pilawgerichte

• Gemüsepfannen & Currys

• Saucen, Marinaden & Dressings

• Eingelegtes Gemüse & Pickles

• Backwaren & herzhafte Teige

💡 Tipp: Kurz in etwas Öl anrösten – so entfaltet sich das Aroma besonders intensiv.

Traditionell geschätzte Eigenschaften

🌿 Verdauungsfreundlich

Wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und zur Linderung von Blähungen und Magenkrämpfen verwendet.

🌿 Antioxidativ

Enthält phenolische Verbindungen und Flavonoide, die helfen können, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

🌿 Herz- & Kreislaufunterstützend

Traditionell geschätzt zur Unterstützung eines ausgeglichenen Cholesterin- und Blutdruckhaushalts.

🌿 Unterstützt den Stoffwechsel

Wird häufig im Rahmen einer bewussten Ernährung eingesetzt.

🌿 Beruhigend & ausgleichend

Koriander wird traditionell mit Entspannung und mentalem Wohlbefinden in Verbindung gebracht.

Zutaten

• 100 % gemahlener Koriander (Coriandrum sativum)

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.