Zerdeçal (Kurkuma) 250 g

Kurkuma (Zerdeçal) – 250 g (Gemahlene Kurkuma)

Unsere Kurkuma begeistert mit ihrer leuchtend goldgelben Farbe, ihrem erdig-warmen Aroma und ihrer vielseitigen Verwendung. Dieses traditionsreiche Gewürz ist besonders in der Winterzeit beliebt und eignet sich ideal für Tees, warme Getränke, Speisen und Gewürzmischungen. Als Pulver lässt sich Kurkuma auch hervorragend mit Honig kombinieren.

Was ist Kurkuma?

Kurkuma stammt aus der Pflanze Curcuma longa (Ingwerfamilie) und wird aus dem getrockneten, fein gemahlenen Wurzelstock gewonnen. Verantwortlich für Farbe und Charakter ist der natürliche Pflanzenstoff Curcumin, der Kurkuma seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche und Tradition bekannt macht.

Eigenschaften

✔ 100 % reine, gemahlene Kurkuma

✔ Intensiv gelbe Farbe & aromatischer Geschmack

✔ Fein gemahlen & natürlich

✔ Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel

✔ Vielseitig einsetzbar in Küche & Getränken

Kulinarische Verwendung

• Kurkuma-Tee & goldene Milch

• Suppen, Saucen & Currys

• Reisgerichte & Eintöpfe

• Smoothies & Getränke

• Desserts als natürliche Färbung

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien – unterstützt den natürlichen Zellschutz

Unterstützt das Immunsystem – besonders in der kalten Jahreszeit geschätzt

Fördert die Verdauung – traditionell verwendet

Unterstützt Herz & Stoffwechsel

Kann Konzentration & Wohlbefinden fördern

Allergene: Kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen

Zusatzstoffe: Keine

Zusammensetzung: 100 % Kurkuma (Curcuma longa)

Menge: 250 g

Haltbarkeit: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Ursprungsland: Türkei